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Zahle
Information
Une ville de
roof rouge parmi les contreforts d'est de Mont de Sannine, Zahle apprécie un emplacement primordial dans la vallée de Beqaa.
Couvertes de montagnes de neige durant l'hiver, pendant que dans
l'été sa 945 élévation de mètre garde l'air sèche.
Le centre-ville s'étale le
long des deux côtés de la Rivière de Berdawni. A la fin
septentrionale de ville est la vallée de rivière de Bardouni connue comme
roulé en wadi el-Aarayesh (la Vallée de Vigne de Raisin) - le site de
Zahle’s célèbres par ces restaurants en extérieurs .
Zahle lui-même conçoit “La ville de Vin et de
Poésie”, et pour la bonne raison. Dans ce siècle seul
quelques 50 poètes et des écrivains étaient nés ici et presque
beaucoup d'excellentse vins et araks sont produit dans le secteur.
L'idylle de vin et de
poésie est équilibré par Zahle’s position d'affaires comme
la capitale administrative et commerciale de la vallée de Beqaa (42,27% de
territoire Libanais). De même que son rang comme la troisième plus
grande ville du pays’s (la population 150.000). Zahle est aussi une ville agricole
qui produit des légumes, le fruit, les grains et le plus important, les
raisins.
Le Vin et Arak a Zahle
Zahle’s
association avec le raisin est pénétrante, au coeur d'un
secteur qui a produit le vin depuis l'antiquité première. A l'entrée
méridionale de la ville’s est la statue d'une femelle gracieuse incarne le vin et la poésie.
Les collines au nord de la ville avec les noms Wadi Hadi, Harqat, Bir Ghazour et
Tell Zeina est couvert avec les rangs propres de
vignobles qui fournissent l'industries de vin el arak de Zahle.
Beaucoup des vins ont été
formellement reconnus à l'étranger pour leur belle qualité - égal à
certains du meilleur de l'Europe.
Une tournée de l'entreprise vinicole de Ksara
a Zahle’s est une bonne experience pour témoigner comment le
vin et l'arak sont fabriquer. L'intérêt spécial sont ici les cavernes
souterraines vastes construites autour d'une grotte naturelle connue et
agrandie par les Romains.
Zahle Profile
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